Сорбіт вадкі 70%: Падсалодвальнік са шматлікімі перавагамі
сарбіт, таксама вядомы як сорбіт, хімічная формула C6H14O6, з D і L двума аптычнымі ізамерамі, з'яўляецца асноўным фотасінтэтычным прадуктам сямейства ружовых, у асноўным выкарыстоўваецца ў якасці падсалодвальніка, з прахалоднай саладосцю, слодыч складае прыкладна палову цукрозы, каларыйнасць падобная да цукрозы.
Хімічныя ўласцівасці:белы крышталічны парашок без паху, салодкі, гіграскапічны.Раствараецца ў вадзе (235 г/100 г вады, 25 ℃), гліцэрыне, прапiленглiколь, слаба раствараецца ў метаноле, этаноле, воцатнай кіслаце, феноле і ацетамідзе.Амаль не раствараецца ў большасці іншых арганічных растваральнікаў.
Асаблівасці прадукту:Сарбіт, таксама вядомы як сарбіт, гексанол, D-сорбіт, - гэта нелятучы поліцукровы спірт, стабільныя хімічныя ўласцівасці, цяжка акісляецца паветрам, лёгка раствараецца ў вадзе, гарачым этаноле, метаноле, ізапрапілавым спірце, бутаноле, цыклагексаноле, феноле, ацэтон, воцатная кіслата і диметилформамид, шырока распаўсюджаныя ў натуральных пладах раслін, няпроста паддаюцца ферментацыі рознымі мікраарганізмамі, добрая тэрмаўстойлівасць.Ён не раскладаецца пры высокай тэмпературы (200 ℃), і першапачаткова быў вылучаны з горнай суніцы Boussingault і інш.у Францыі.Значэнне PH насычанага воднага раствора складае 6 ~ 7, і яно ізамерна манніту, тырольскаму спірту і галактоту, які мае прахалодную слодыч, а слодыч складае 65% цукрозы, а каларыйнасць вельмі нізкая.Ён мае добрую гігрометрыю, мае вельмі шырокі спектр уздзеянняў у харчовай, штодзённай хімічнай, фармацэўтычнай і іншых галінах прамысловасці і можа выкарыстоўвацца ў харчовай прамысловасці для прадухілення высыхання, старэння ежы, падаўжэння тэрміну захоўвання прадуктаў і можа эфектыўна прадухіляць крышталізацыю цукар і соль у ежы, можа падтрымліваць салодкі, кіслы, горкі баланс трываласці і павялічваць густ ежы.Яго можна прыгатаваць шляхам награвання і павышэння ціску глюкозы ў прысутнасці нікелевага каталізатара.
Поле прымянення:
1. Паўсядзённая хімічная прамысловасць
Сарбіт выкарыстоўваецца ў якасці дапаможнага рэчыва, ўвільгатняльніка, антыфрызу ў зубной пасце, дадаючы да 25 ~ 30%, што можа захаваць змазку, колер і густ пасты;Як сродак супраць высыхання ў касметыцы (замест гліцэрыны), ён можа павялічыць расцяжымасць і змазачныя здольнасці эмульгатора і прыдатны для працяглага захоўвання;Эфір тлустай кіслаты сорбітана і аддукт аксіду этылену маюць перавагу ў тым, што яны мала раздражняюць скуру і шырока выкарыстоўваюцца ў касметычнай прамысловасці.
2. Харчовая прамысловасць
Даданне сорбіту ў ежу можа прадухіліць сухое парэпанне ежы і захаваць ежу свежай і мяккай.Выкарыстоўваецца ў хлебных пірагах, ёсць відавочны эфект.Слодыч сарбіту ніжэй, чым цукрозы, і ён не выкарыстоўваецца некаторымі бактэрыямі, і гэта важная сыравіна для вытворчасці цукерак без цукру і розных прадуктаў супраць карыесу.Паколькі метабалізм гэтага прадукта не выклікае павышэння ўзроўню цукру ў крыві, яго таксама можна выкарыстоўваць у якасці подсластітель і пажыўнага рэчыва для дыябетычнай ежы.Сарбітол не ўтрымлівае альдэгідных груп, цяжка акісляецца і не выклікае рэакцыі Майяра з амінакіслотамі пры награванні.Ён валодае пэўнай фізіялагічнай актыўнасцю, можа прадухіліць дэгенерацыю кароціноідаў і харчовага тлушчу і бялку, даданне гэтага прадукта ў канцэнтраванае малако можа падоўжыць тэрмін прыдатнасці, але таксама палепшыць колер і густ тонкай кішкі, і мае відавочную стабільнасць і доўгатэрміновае захаванне падліўкі да мяса рыбы.Гэтак жа працуе і ў кансервах.
3. Фармацэўтычная прамысловасць
Сарбіт можа быць выкарыстаны ў якасці сыравіны для вытворчасці вітаміна С.Ён таксама можа быць выкарыстаны ў якасці сыравіны для сіропу, настою, лекавых таблетак, у якасці дыспергатара лекаў, напаўняльніка, крыяпратэктара, антыкрышталізацыйнага агента, стабілізатара традыцыйнай кітайскай медыцыны, змочвальніка, пластыфікатара капсул, падсалодвальніка, асновы мазі і г.д.
4. Хімічная прамысловасць
Смала сарбіт часта выкарыстоўваецца ў якасці сыравіны для архітэктурных пакрыццяў і можа выкарыстоўвацца ў якасці пластыфікатара і змазкі ў полівінілхларыдных смолах і іншых палімерах.У шчолачным растворы з іёнамі жалеза, медзі, алюмінія ў комплексе, выкарыстоўваецца ў тэкстыльнай прамысловасці адбельвання і мыцця.З сарбітам і аксідам прапілену ў якасці зыходных матэрыялаў можна вырабляць цвёрдую пенаполіурэтану, якая валодае пэўнымі вогнеахоўнымі ўласцівасцямі.
Упакоўка: 275 кг/барабан
захоўванне:Цвёрдая ўпакоўка з сорбітам павінна быць вільгаценепранікальнай, захоўвацца ў сухім і вентыляваным месцы, звярнуць увагу на тое, каб запячатаць рот мяшка.Не рэкамендуецца захоўваць прадукт у халадзільных камерах, таму што ён валодае добрымі гіграскапічнымі ўласцівасцямі і схільны да камякаваннем з-за вялікага перападу тэмператур.
У заключэнне можна сказаць, што 70% сорбіт - выдатны падсалодвальнік з выключнымі ўласцівасцямі і шырокім спектрам прымянення.Яго здольнасць паглынаць вільгаць паляпшае якасць і даўгавечнасць прадукцыі ў розных галінах прамысловасці.Незалежна ад таго, выкарыстоўваецца ён у прадуктах харчавання, фармацэўтычных прэпаратах або штодзённых хімічных рэчывах, 70% сорбіт вадкасць забяспечвае неперасягненыя перавагі, якія спрыяюць паляпшэнню ўражанняў спажыўцоў.Не забывайце рабіць усвядомлены выбар пры выбары пастаўшчыка, каб гарантаваць чысціню і надзейнасць гэтага выключнага інгрэдыента.
Час публікацыі: 26 чэрвеня 2023 г