Вытворца добрай цаны Glycine Food Grade CAS: 56-40-6

Вытворца Добрыя цэны на Glycine Food Grade CAS: 56-40-6 прадстаўлены малюнак

Кароткае апісанне:

Гліцын: белы манакрышталічны або шасцігранны крышталі, альбо крышталічны парашок. Няма паху, асаблівай прысмакі. Гэта можа расслабіцца кіслата і шчолачы водар, пакрыць горыч дадання цукру ў ежу і павысіць прысмакі. Адносна шчыльны 1,1607 ПЕРАМОГА ПЕРАМОГА 248 ° С (генерацыя газу і раскладання). Гэта простая структура ў серыі амінакіслот і непатрэбнага чалавечага цела. Ён мае кіслыя і шчолачныя функцыянальныя групы ў малекуле. Гэта моцны электраліт у водным растворы. , Лёгка растварыць у вадзе, раствараную ў вадзе: 25 г/100 мл пры 25 ° С; 67,2 г/100 мл пры 50 ° С. 25 ° С). Надзвычай складана растварыць у этаноле (0,06 г/100 г вады -без этанолу). Амаль нерастваральны ў растваральніках, такіх як ацэтон і эфір. Рэагуйце з гідрахларыдам для атрымання солі гідрахларыду.
Гліцынавая ежа CAS: 56-40-6
Назва прадукту: Гліцынавая ежа

CAS: 56-40-6

Адпраўце нам электронную пошту

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Сінонімы

Buffer;

Прымяненне гіліцынавай харчовай ацэнкі

(1) выкарыстанне ў якасці прыправаў, падсалодвальнікаў і DL-аланін, цытраты і г.д. у напоях, якія змяшчаюць алкаголь; Сінтэтычныя і вытанчаныя напоі выкарыстоўваюцца ў якасці кіслотных карэзераў, марынаваных салёных агуркоў, салодкага соусу, салодкага соусу, салодкага соусу, салодкага соусу, соевага соусу, воцату і фруктовага соку выкарыстоўваюцца для паляпшэння густу ежы, падтрымання арыгінальнага водару і прадастаўлення салодкі водар.
(2) для кансервантаў, такіх як баваўняныя вырабы, арахісавае масла і г.д., можа.
(3) Выкарыстоўваючы ўласныя аміна і карбоксільныя групы, ён аказвае буферны эфект на густ солі і воцату.
(4) Заварванне ежы, апрацоўка мяса і прахалодныя напоі, а таксама сродкі для выдалення цукровага натрыю.
(5) Ён выкарыстоўваецца ў якасці стабілізатара для крэму, сыру, штучнага малака, локшыны хуткага харчавання, пшанічнай мукі і сала. (6) Полінг вітаміна С у харчовай апрацоўцы.
(7) 10%інгрэдыентаў у MSG - гліцын.
(8) Яго можна выкарыстоўваць у якасці кансервантаў, якія гуляюць важную антыкаразіўную ролю.

Спецыфікацыя гатунку з гліцынам

Прадмет	Спецыфікацыі
Знешнасць	Белая моноклінічная сістэма або шасцігранная крышталь
Аналіз	≥ 98,5
Хларыд	≤ 0,40
Страта ад высыхання	≤ 0,30